- korvpanna med bulgur 4 pp
- creme fraiche med sweet chili 5 pp
- 1 glas vatten

Totalt: 9 pp

Gott och enkelt recept på grova frukost-frallor! Blir totalt 40 bröd med 4 ProPoints per fralla =) det tar lite tid att göra dom då dom ska jäsa 2 x 40 minuter. Så det är väl inget man direkt ska ställa sig på morgonen och göra.

Grova frallor, 40 frallor, 4 ProPoints/bröd:

4 dl havregryn

50 gram jäst

6 dl vatten, 37 grader

50 gram flytande margarin

2 tsk salt

1 msk flytande honung

7 msk linfrön

10 dl Kungsörnens fullkornsvetemjöl ljus & milt

10-12 dl vetemjöl

- Koka havregrynsgröt på havregrynen enligt recept och låt svalna till 37 grader.

- Smula ner jästen och blanda i vattnet, margarinet, saltet, honungen, linfröna i gröten.

- Blanda ner fullkornsvetemjölket och sen vetemjölet.

- Arbeta degen smidig och låt jäsa övertäckt 40 minuter.

- Ta upp degen och dela i 4 bitar och sen dela varje bit i 10 bitar och rulla till bullar.

- Lägg på en plåt med bakpapper och jäs i 40 minuter.

- Grädda i mitten av ugnen i 225 grader ca 7-8 minuter.

- Färdiga att serveras!

- 2 dl mild naturell yoghurt 0,5%, åt bara 1 dl 1 pp
- 1/2 dl fullkornsmusli 2 pp
- 1 grov fralla 4 pp
- 2 lätt & lagom 1 pp
- 1 ostskiva 1 pp
- 1 tekopp 0 pp

Totalt: 9 pp

- Frukost: 8 pp

- Lunch: 7 pp

- Middag: 9 pp

- Kvällsfika: 9 pp

Totalt: 33 pp

Till middag slängde jag ihop någon korvpanna. Hittade ingen smalkrov, så det fick bli en lättkorv på 15% och om jag räknat rätt så innehåller den kroven totalt 5 pp. Kan det verkligen stämma att en hel krov på 800 gram bara innehåller 5 pp?? Det lär väldigt lite och jag hade kunnat använda mer än bara halva korven då =P dressingen fick mera points än maten, men jag har glömt att köpa lätt-creme fraiche.

- Korvpanna med bulgur 4 pp

- Creme fraiche med sweet chili 5 pp

- Ett glas vatten 0 pp

Totalt: 9 pp

Till kvällsfika har jag bakat ett ViktVäktarbröd, blev verkligen supersmarrigt! Luftigt och gott =) gottade till och tog 2 mackor! Glömde fota dom, men registrerar ju i alla fall =)

- 2 stycken grova frallor 8 pp

- 1 skiva ost 1 pp

- Några skivor paprika 0 pp

- 1 kopp te 0 pp

Totalt: 9 pp

Nu skulle jag vilja ha lite tips på vad jag kan använda keson till!

Har ni några tips? Hjälp mig! =)

Dagens lunch bestod av gårdagens hamburgare, men jag ville dra ner ProPoint och inte använda hamburgebrödet. Jag funderade vad jag skulle använda och tittade i kylskåpet, där hittade jag en keso vi köpt häromdagen. Jag har aldrig tidigare varit så himla förtjust i Keso, men till hamburgaren så var det riktigt gott faktiskt! =)

- Hamburgare VV 6 pp

- Hamburgedressing med yoghurt & majonäs 1 pp

- 1 dl keso mini 1,5% 2 pp

- Gurka, paprika, tomat 0 pp

Totalt: 7 pp

- 2 dl mild naturell yoghurt 0,5% 2 pp
- 1/2 dl havregryn 2 pp
- 1/2 banan 0 pp
- 1 grov filmjölkslimpa 4 pp
- gurka och paprika 0 pp
- 1 tekopp 0 pp

Totalt: 8 pp